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企業情報
タイ最大の食品企業Charoen Pokphand Foods (チャロン・ポカパン・フーズ) 社との包括的業務提携合意
南幌町（北海道）に太陽光発電を設置し カーボンニュートラル農場への第一歩として 電力供給を開始 12月1日（日）から北海道内の自社養豚場へ
11月29日（金）は「いい肉の日」 将来のたんぱく質供給不足問題に備え 代替たんぱく質に関する全国意識調査を実施
ニッポンハムグループ、セコマ、エア・ウォーターによるサステナビリティの新たな取り組み 店内調理の廃食油活用によるCO2削減 2024年10月から日本ハム惣菜（株）北海道工場にて本格運用開始
持続可能なチルド食品物流の実現を目指し 「チルド物流研究会」を発足 ～チルド食品物流特有の課題解決に貢献～
“禁じ手“の「焼き調理」を推奨した夕食向けシャウエッセン 「シャウエッセン® 夜味」10月１日（火）新発売
保育現場での業務負担を軽減 食物アレルギー対応の給食提供に特化したEC販売を10月1日（火）から開始
自然関連財務情報開示タスクフォース（TNFD）の理念に賛同しTNFDフォーラムに参画
能登半島大雨災害に対する義援金について
養豚支援、労務とストレス軽減へ新技術 豚のAI体重推定装置「PIG LABO® Growth Master」10月からテスト販売開始 ～ケーブル移動式カメラと人工知能（AI）を搭載～
青森県横浜町に豚の肥育を行う「新横浜農場」を竣工 繁殖を行う「来満農場」との2サイト方式により疫病対策を強化
商品価格改定のお知らせ
SDGsへの貢献と持続可能な物流のための 食肉加工業界取組宣言」のフォローアップ （2024年度の取組の重点化）
社外共創スピードのアップを目指し、ベンチャーキャピタルファンドにLP出資を決定
JA全農と日本ハム、包括的な事業連携に合意 「JA全農×日本ハム共創プロジェクト」を始動し国内畜産業の持続可能性を追求
「断髪」の次は「居合」！？ 巨大シャウエッセン®を達人がスライスする シャウスライス新CM「シャウ居合道」 7月1日(月)より全国で順次放映
日本ハムの豪州ブランド牛肉が「Royal Queensland Branded Beef Awards」で2部門（3ブランド）を受賞
ファイターズ球団創設50周年 北海道ボールパークFビレッジとともに次の50年へ
世界銀行・防災グローバルフォーラム UR2024において 「プラントベースまぐろ」「ナチュミート フィッシュフライ」「グラフォア」が採用
～発売40年目にさらなるお客様との交流を実現～ シャウエッセン® ファンサイトを5月27日（月）に開設
HDI格付けベンチマーク【問合せ窓口（電話）部門】 6年連続で最高評価の『三つ星』を獲得
フォアグラを鶏レバーで再現した「グラフォア」が日本一のハンバーガーを決める 「JAPAN BURGER CHAMPIONSHIP 2024」 決勝戦の課題食材に決定！
「北海道ボールパークFビレッジ」が第16回日本マーケティング大賞にてグランプリを受賞
北海道でシンガポール輸出認可を取得 秋にはシャウエッセン®を輸出へ 日本ハム北海道ファクトリー（株） 旭川工場
「台湾東部沖地震」に対する義援金拠出について
食品メーカーによる食物アレルギー協同取り組み 「プロジェクトA」に新メンバー エスエスケイフーズ株式会社が参画
三井住友信託銀行と 「ポジティブ・インパクト・ファイナンス」を初実行
パレスチナ緊急支援に対する義援金の拠出について
食物アレルギーに関する意識調査を実施 食物アレルギー対応食品の満足度は約7割 間食、備蓄食での課題が浮き彫りに
商品規格変更および商品価格改定のお知らせ
北海道の畜肉処理製造工場を新設 ～処理能力が40％アップし、道内生産流通体制を強化～
「さっぽろ雪まつり」に2年連続出展 エスコンフィールドと新庄監督の大雪像が登場
チャレンジ・カーボンニュートラル・コンソーシアム スギ薬局および万代の一部店舗にて、脱炭素社会を目指し環境配慮型商品の購買を促進する実証実験開始
能登半島地震に対する支援について
北海道日本ハムファイターズ HEROs AWARD2023表彰式に出席 スポーツ団体部門でプロ野球チームとして初の受賞
青森県三戸郡田子町に 豚の繁殖を行う「来満（らいまん）農場」を竣工
食物アレルギーのある子どもも楽しめる 「Table for All」クリスマス特設ページを開設 12月7日（木）より親子で楽しく作れるセット商品を発売
「SDGsへの貢献と持続可能な物流のための食肉加工業界取組宣言」に関する記者発表会の実施について
食品メーカーによる食物アレルギー協同取り組み「プロジェクトA」 食物アレルギーに関する出前授業 今年度３回目をオンラインで実施 ～栃木県の小学6年生 111名が参加～
日本ハム 農林水産・食品産業技術振興協会会長賞を受賞 ～豚のAI発情検知システムの開発に関する取り組みが評価～
11月29日（水）は「いい肉の日」 代替たんぱく質に関する全国意識調査を実施 「知っている」回答者の約半数が食べてみたいと回答
食品メーカーによる食物アレルギー協同取り組み「プロジェクトA」 食物アレルギーに関する出前授業 初の対面で実施 ～大阪府の小学5・6年生145名と保護者が参加～
北海道ボールパークFビレッジから全国8拠点へ シャウエッセンホットドッグ キッチンカーで日本縦断の旅 日本ハムがホットドッグの美味しさをお届けします
なんで母さんって俺が食ってるのを見て笑うんだろう 親子愛を描いた「シャウエッセン®」新CM『静かな愛』篇 10月2日（月）より公開
「パリッ!!としたおいしさ シャウエッセンサポーティングマッチ」開催 エスコンフィールドHOKKAIDO限定「シャウエッセン®ホットドック」を販売
食品メーカーによる食物アレルギー協同取り組み「プロジェクトA」 ハロウィン、クリスマス、ひなまつり、こどもの日！ 買い求めやすい環境づくりに向けて、4つのイベントを彩るレシピを協同開発
食品メーカーによる食物アレルギー協同取り組み「プロジェクトA」食物アレルギーに関するオンライン出前授業 今年度初実施～岡山県の小学5年生 123名が参加～
今年も北海道マラソンを応援 7,000人のランナーに北海道産にこだわった「シャウエッセン® 北海道 プレミアム®」を無償提供
新しいたんぱく質源として“麹（こうじ）”の可能性を探求 2024年に向けて“麹”の生産・食品加工研究開発を推進
HDI格付けベンチマーク【問合せ窓口（電話）】5年連続で最高評価の『三つ星』を獲得
国産豚肉原料使用ハムギフトNo.1 ブランド「美ノ国（うつくしのくに）」国産豚肉から“北海道産原料肉”に限定した「北海道 プレミアム 美ノ国」として新登場イメージキャラクターに俳優「大泉 洋」さんを起用～大泉さん出演の新CM 6月15日より全国放映～
食品メーカーによる食物アレルギー協同取り組み「プロジェクトA」小学生に向けた食物アレルギーに関する「副読本」の発行3年目4月下旬より小学校へ案内・10万部を無料配布
～肉類を多く摂取している高齢者は、最大歩行速度が速い～肉類摂取が高齢期のフレイル予防の栄養ケアとして有効である可能性が明らかに
食と運動による健康社会の実現を目指した 高齢者のフレイル予防プログラムを3月28日より開始 関西医科大学・平和堂・コガソフトウェアとの連携
カーボンニュートラル社会の実現に向け国の推進するプロジェクトに参画
新たに特定原材料に指定された「くるみ」を検査するキット発売のお知らせ～義務表示品目追加への対応～
食品メーカーによる食物アレルギー協同取り組み「プロジェクトA」食物アレルギーに関するオンライン出前授業 実施～香川県の小学1～6年生 34名が参加～
食品メーカーによる食物アレルギー協同取り組み「プロジェクトA」食物アレルギーに関するオンライン出前授業 実施～和歌山市の小学6年生 44名が参加～
トルコ・シリアで発生した地震に対する支援について
2023年3月、いよいよ開業！新しい感動が始まる！HOKKAIDO BALLPARK F VILLAGE開業記念プレゼントキャンペーンを実施
「シャウ、断髪。」から1年。エコパッケージに転換したシャウエッセン®が年間248トンのプラ削減を実現！
ーHOKKAIDO BALLPARK F VILLAGE、3月にいよいよ開業ー新庄剛志がF VILLAGEに込めたニッポンハムグループの想いを語り尽くす！スペシャル動画が1月17日（火）よりWebで公開
世界から認められた美味しさ！「チリ産 アンデス高原豚」「スペイン産純粋三元豚」がITI（国際味覚審査機構）の審査で優秀味覚賞を受賞
食品メーカーによる食物アレルギー協同取り組み「プロジェクトA」食物アレルギーに関するオンライン出前授業実施～大阪府の小学5年生4クラス123名が参加～
商品規格変更及び価格改定のお知らせ
ニッポンハム「国産鶏肉 桜姫®」合格をトリにいく！Webムービー公開 カズレーザーさんが“桜色”に！？受験生や受験生を支える家族の皆さんのお悩みに答えます！―【桜姫で合格をトリにいく！カズレーザーの一問一鶏！】1月6日（金）よりWebで公開 ―
第73回さっぽろ雪まつりに出展 いよいよ3月に開業！ HOKKAIDO BALLPARK F VILLAGEと北海道日本ハムファイターズ 新庄剛志監督を模した大雪像が登場
食品メーカーによる食物アレルギー協同取り組み「プロジェクトA」食物アレルギーに関するオンライン出前授業 実施～神奈川県の小学6年生2クラス74名が参加～
「いい肉」とは何か。11月29日は「いい肉の日」 代替肉（植物肉・培養肉）に関する全国意識調査を実施
ANA×ニッポンハムグループのコラボで食物アレルギー対応のスイーツを開発 「米どころ酒田・米粉スイーツプロジェクト」スタート
食品メーカーによる食物アレルギー協同取り組み「プロジェクトA」食物アレルギーに関するオンライン出前授業2年目スタート～2022年度第1回は兵庫県の小学6年生39名が参加～
学校法人滋慶学園との産学連携プロジェクトの最終プレゼンを実施“Z世代”の学生たちが自由な発想で家庭用チーズ商品を提案！
国内の食品業界初 食物アレルギーケアの総合プラットフォーム「Table for All 食物アレルギーケア」がグッドデザイン賞を受賞～親しみや優しさを感じるサービスデザインとシンプルなUI/UXが評価～
女優・筧美和子さん出演のWEB CMスタート！11月29日（イイニク）に向けECサイト「Meatful」のキャンペーン実施中“いい肉の日”に大事な人と楽しむ「肉のおもてなし」はいかが？
国内初 豚のAI発情検知サービス「PIG LABO® Breeding Master」のテスト販売開始～人手の発情確認作業を最大79％削減し、労働環境改善・生産性向上により、養豚業の活性化を支援～
培養液の主成分である動物血清を食品で代替することに成功～培養肉の商用化実現に向けて前進～
熱狂的サポーターが謎の大合唱！？巨大シャウエッセンが競技場に出現！？シャウエッセン® 新TVCM「うまいもん食おうぜ。」10月1日（土）より全国で放映開始
豚肉に関する消費者意識調査を実施 自宅で作る人気メニュー「豚肉と野菜の炒め物」の味付け方法から消費者の多種多様な食志向をキャッチ！
個人投資家向けサステナビリティボンド「北海道日本ハムファイターズボンド」発行に関するお知らせ
鶏肉に関する消費者意識調査を実施 鶏肉が好きな人は約8割！よく食べる部位や「サラダチキン」等の自宅調理に関する調査も
さっぽろオータムフェスト2022に初出展肉のプロおすすめの北海道グルメ10品が食べられる！
「北海道マラソン2022」に初参画し、参加者を鼓舞！環境配慮、食やスポーツの魅力を訴求
「北海道ボールパークFビレッジ」内、新球場 ES CON FIELD HOKKAIDOランドマーク「TOWER 11（タワー ・イレブン）」フードホルでの飲食事業展開のお知らせ
食品メーカーによる食物アレルギー協同取り組み「プロジェクトA」小学生に向けた食物アレルギーに関する「副読本」小学校への無料配布案内を7月より全国へ拡大
食物アレルギーの有無に関わらずみんながおいしく食べられる！「みんなの食卓® ナポリタン」「みんなの食卓® クリームパスタ」が第3回 日本子育て支援大賞を受賞
「食」を通じて地域社会の課題解決に貢献 秋田栄養短期大学との産学連携プロジェクトがスタート 食物アレルギーに関する講義を実施
発足から50年以上の歴史ある消費者モニター組織を、未来に向け改称「食の未来委員会」の活動がスタート～消費者と考える食の未来～
“Z世代”の学生たちによる自由なアイデアで新商品誕生のチャンスも！家庭用チーズの商品開発プロジェクトを開始 学校法人滋慶学園 東京コミュニケーションアート専門学校との産学連携
お肉のエンターテインメントD2Cサイト「Meatful」家族や友だちと一緒に楽しめる手づくり食体験キット「おうちフェス」5月24日（火）販売開始
キッザニア福岡に「ソーセージ工場」パビリオンを出展
食品メーカーによる食物アレルギー協同取り組み「プロジェクトA」小学生に向けた食物アレルギーに関する「副読本」の発行2年目は5月より小学校へ案内・10万部を無料配布
国産鶏肉 桜姫®『産地パック』 パッケージの一部に植物由来のバイオマスを使用
鶏卵アレルギーの発症を予防し、炎症皮膚からの発症リスクを低減した卵白分解物を発見 ～安全性の高い食物アレルギー予防法の確立に期待～
食品メーカー5社による協同取り組み「プロジェクトA」活動報告 おうちで、学校で！コロナ禍でも食物アレルギーを伝える活動を展開 副読本を540校に配布、オンライン出前授業に延べ287人が参加
たんぱく質摂取と運動の組み合わせによる 高齢者のフレイル予防効果を介入研究で実証 日本健康医学会雑誌に論文受理（日本健康医学会雑誌31巻2号掲載） ～関西医科大学との共同研究～
和牛A5ランクとアメリカ産牛肉プライムの食べ比べも！食のエンターテインメントD2Cサイト「Meatful」4月5日（火）WEBサイトオープン・3サービス販売開始
食物アレルギーケア総合プラットフォーム「Table for All 食物アレルギーケア」『食物アレルギー対応商品のEC販売開始』4月1日（金）より
ニッポンハムグループ内における経営統合（合併）のお知らせ
